Ihre Aufgaben

• Speisenzubereitung: Warm- und Kaltanteile für das Mittagsgeschäft (Menüs, Suppen, Beilagen, Desserts)
• Speiseplanerstellung: Mitwirken bei der wöchentlichen, saisonalen und ausgewogenen Menüplanung
• Warenwirtschaft: Bestellung, Annahme, Qualitätskontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
• Hygiene und Sauberkeit: Reinigung des Arbeitsplatzes und Dokumentation nach HACCP-Richtlinien

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder einer ähnlichen Qualifikation
• Gültiges Gesundheitszeugnis
• Zuverlässigkeit
• Verantwortungsbewusstsein
• Flexibilität
• Selbstständiges Arbeiten
• Teamfähigkeit

Kontakt

Christiane Grimm
HR Team
Telefonnummer: (+49) 9152777501